
Remontée de l’Allemagne
Nous quittons la Bavière pour remonter vers le Nord, en empruntant les bonnes routes allemandes sans limite de vitesse sur autoroute.
Notre premier arrêt sera dans le Thuringe, dans une petite ville au nom rigolo, Schmalkalden. Deux rues piétonnes marquent la vieille ville aux maisons à colombages. Nous y profitons pour commander dans une petite brasserie de coin de rue, deux plats typiques : schnitzel, une escalope milanaise et du poisson pané.
Hanovre
Notre visite de Hanovre débute sur la Marktplatz dans la vieille ville, qui est entourée de l’ancien hôtel de ville et de deux églises. Nous poursuivons notre découverte au dédale des rues en suivant un parcours tracé au sol, un fil rouge qui passe près des églises, des hôtels de ville (ancien et nouveau) et quelques rues piétonnes.
Celle, l’imprévu
Celle n’était pas prévue sur notre itinéraire : nous étions sur la route pour Hambourg, mais étant donné que l’arrivée en ville était noté a un dimanche -jour quelque peu moins dynamique en ville- nous avons préféré visiter un autre endroit en patientant le lundi pour notre visite de Hambourg. La ville de Celle tombait bien car elle est située au nord de Hanovre, sur la route vers Hambourg.
Surprise.. Coup de coeur méconnu ! Véritable petite ville au charme certain, Celle est composée d’un château et de son parc, d’un centre ville très mignon (la partie vieille ville) ! On y trouve des ruelles pavées bordées de maisons à colombages datant des années 1650, aux différentes couleurs et ornements, des petits cafés, des boutiques du quotidien. Bref, un endroit bien agréable !
L’heure du déjeuner approchant, on choisit d’y déguster un goulash, soupe au paprika, viande, patate, typique de l’est.
Hambourg, la dynamique
2ème plus grande ville du pays, Hambourg est particulière avec ses bâtiments en briques rouge. Nous passons par le quartier de Speicherstadt qui est le plus grand entrepôt du monde où les bâtiments reposent sur des fondations en bois.
L’artère principale est une rue de magasins pleine de monde ! L’hôtel de ville est un grand bâtiment non loin du lac où il est sympa de s’y promener.
La pluie arrive, mais il est déjà temps de quitter l’Allemagne pour notre traversée du Danemark.
Sznycel,goulasch,pain tressé ;comme en Pologne..
Les villes avec les maisons aux colombages sont jolies!